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Quinoa, amor a primera vista.     Nature's Heart

¿Conoces la quinoa? ¿sabias que es un super alimento?

 

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Es uno de los alimentos más sanos que existen, ya que nos aporta la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono complejos y contiene un buen porcentaje de grasas insaturadas y proteínas. Es rica en vitaminas B, C, y E tiamina y un alto contenido de minerales como fosforo, potasio, magnesio y calcio. Ademas, tiene todos los aminoácidos esenciales y los posee de una forma que es fácil de digerir y así el cuerpo los aprovecha mejor.

Al consumir quinoa aportamos al organismo 20% de la fibra que se necesita en el día y esta fibra provoca una sensación de saciedad, ayudando a las personas que quieren bajar de peso porque están  llenas por un meyor tiempo, regulación del tránsito intestinal, reducción en los niveles del colesterol y azúcar en la sangre. 

Es un ingrediente que cada vez más es empleado en platillos como: sopas, platos fuertes y postres, puede ser utilizado en una gran variedad de platos desde el desayuno hasta el postre.    

 

Beneficios de la Quinoa 

  • Bajar de peso, comiendo sano

  • Controla los niveles de colesterol

  • Alimento para deportistas

  • Antioxidante

  • Cuida tu cuerpo

  • Ayuda a fortalecer el cabello

  • Hidrata la piel

  • Reduce Migrañas

  • Anti estrés natural

  • Rica en Omega 3

 

NATURE ́S HEART® marca líder en la comercialización de snacks saludables y bebidas vegetales trae sus nuevos RAW SUPER FOODS, seleccionando los mejores productos, 100% naturales con los mejores y más nutritivos granos para ofrecernos una nutrición integral libre de gluten.  

 

IMAGEN

 

Hamburguesa de Quinoa

 

IMAGENHAMBURGUESA

 

Ingredientes

  • 12 taza de Royal Quinoa sin cocinar

  • 1  cda. de aceite vegetal

  • 1 taza de champiñones

  • 1 taza de clabacitas rayadas

  • ¾ taza de zanahoria rayada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 huevo batido

  • 3 cdas. de fécula de maíz

  • Sal y pimiente al gusto

 

Instrucciones

Cocina la quinoa de acuerdo a las instrucciones y ponla a enfriar en un tazón grande. En un sartén pon el aceite y el ajo, después agrega los champiñones, calabacitas y zanahoria y cocina hasta que estén suaves. Ponlo en el tazón con la quinoa y agrega el huevo, la fécula de maíz, pon sal y pimienta al gusto y revuelve bien. Haz bolitas de media taza y aplástalas para que queden como carne de hamburguesa. Calienta un sartén, frítelas y ¡estarán listas para prepararlas con tu pan y verduras favoritas!

 

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